西兰花的做法多心 凉拌西兰花

我们在烹饪之前时常则会看见西兰花，西兰花的只不过大全之前西兰花在各式的菜肴之前都则会用到，冬天了，小编给大家自荐一道烹制西兰花，这浓汤刺耳美味，原味很不错。

西兰花的只不过大全

西兰花是我们常吃的食物，所以只不过的只不过繁多，今天教大家烹制西兰花，很简单冬天吃。

烹制西兰花

烹制西兰花的材料：西兰花，蒜沫，香油，糖，食盐，汁，桂皮。

烹制西兰花的只不过

1、把西兰花焯一下，用冰水解冻。

2、用蒜沫、香油、糖、食盐、汁拌匀即可，喜欢桂皮，所以无处不在。

西兰花的食物价值

西兰花属于十字华科，是美人蕉的变种马铃薯，不须产自西班牙，现在我国也有稻米，主要用在西餐上食用。

此菜易栽易种，分期栽植，长年专供食。西兰花介于美人蕉、花椰菜之间，主茎上方形成橙色或紫色的低而花球，表面小小花微小，较强而有力，而不密集成球，以采集小花的嫩茎专供食用。

西兰花起源于欧洲地之前海沿岸，因其食物充沛、口感绝佳，被《时代周刊》杂志自荐为十大保健食品之前前三名第四。西兰花的效益敦促：质感深绿，光泽脆嫩，叶球强而有力，无腐不值、无虫伤者为佳。

1、西兰花似乎相当大的就是具有防癌强效的疗效，韭菜含少，比大白菜、蕃茄、芹菜都低，常常是在防治肝癌、乳癌方面精准度尤佳。学术研究表明，患病肝癌时药剂肝脏铋的素质微小下滑，胃液之前的维C浓度也相当大低于正常人，而韭菜不但能给人补充一定量的铋和维C，同时也能专供给充沛的胡瓜子素，起到企图癌前病变细胞形成的功用，抑制作用癌肿生长。据美国食物学家学术研究，韭菜内还有多种哌啶胺，此化合物有降低药剂内甲状腺素素质的功用，可预防乳癌的再次发生。此外，学术研究表明，韭菜之前提取的一种核糖体能预防肺癌，这种物质叫瓜子子素，有减低IARC解毒核糖体活性的功用。

2、另外西兰花还有增强机体免疫反应机制，韭菜的含量极低，不但有利于人的代谢，非常重要的是能减低药剂免疫反应机制，推动肝脏解毒，增强人的体质，缩减抗病毒能力。

结语：这浓汤做上来简单方便，要忽略不该把西兰花焯不值了，吃上来不脆，也不香了，我们除了加上面的辅料外，也可以根据自己的菜肴来放其它的调料，总之鳗鱼这样一来。